手术后吃不下饭?不是“没胃口”,是你没吃对 “刚做完手术,家人天天炖鸡汤,却越喝越没力气”“伤口迟迟不愈合,医生说营养没跟上”——术后康复的关键在“营养”,但很多人却用错了方法。中国营养学会临床营养分会数据显示,60%的术后患者存在营养不足问题,导致伤口愈合延迟、感染风险增加。很多人靠“大补汤”“高蛋白”进补,却不知道术后肠胃虚弱,盲目进补会增加负担。今天结合北京协和医院临床营养师建议,分享术后康复的“饮食黄金法则”,3类食物加速愈合,2类食物别碰。 一、别再炖“大补汤”!术后营养的核心是“精准